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Tagliere

Che sia usato per preparare la colazione, per affettare il pane o per preparare un pasto – un tagliere è una parte indispensabile dell’attrezzatura di base di una cucina. Da un lato, protegge il piano di lavoro della cucina dalla lama affilata del coltello dall’altro, è anche popolare per presentare o portare il cibo alla tavola. Continuate a leggere per il confronto dei taglieri.

I taglieri sono disponibili in tutte le dimensioni immaginabili e sono fatti di una grande varietà di materiali. Tra i materiali più popolari ci sono la plastica che è igienica e il legno. Al momento dell’acquisto ci si trova di fronte a una scelta enorme: sono disponibili in diverse dimensioni e forme. Sono popolari anche i taglieri in set, in cui sono incluse diverse misure – per ogni applicazione quella giusta.

Qual è meglio il tagliere di legno o di plastica?

Un tagliere di plastica ha il vantaggio di essere più facile da pulire ed è spesso lavabile in lavastoviglie. Quando si taglia la carne, la frutta e la verdura, i succhi che escono non possono penetrare la plastica. Pertanto, il tagliere di plastica è l’alternativa più igienica.

Tuttavia, il tagliere di legno sta godendo di una rinnovata popolarità. Negli ultimi anni, questa variante naturale ha vissuto un vero e proprio boom, dopo che i taglieri di plastica sono stati acquistati in maggioranza, tra l’altro, a causa del loro basso prezzo.

Un tagliere di legno non è solo buono per la sostenibilità, ma ha anche senso perché piccole particelle di plastica si staccano ogni volta che si usa un tagliere di plastica. Di conseguenza, la plastica nociva entra nel nostro corpo attraverso il cibo che mangiamo.

Per quale materiale ci si decide e sempre una questione dei propri gusti, ma è certo che il tagliere è disponibile in tutte le varianti e forme immaginabili nel commercio. Oltre al tagliere convenzionale, ce ne sono anche alcuni con una maniglia, una bella incisione personalizzata o in un set con una cassetta del pane in legno con vassoio per il gocciolamento.

Tagliere di legno

Un tagliere in legno colpisce per l’aspetto elegante, il carattere sostenibile e i molteplici usi. Non viene utilizzato solo per tagliare frutta, verdura e altri piatti, ma anche come tagliere da colazione e come piatto da portata per il cibo. Il tagliere di legno è un classico in ogni cucina.

Quale tipo di legno scegliere?

Un tagliere di legno può essere prodotto da un’ampia varietà di legni. Tra i legni più popolari ci sono certamente la quercia o il noce. Soprattutto il bambù, che in senso stretto non è un legno ma un’erba, sta diventando sempre più popolare nelle cucine domestiche. Tuttavia, anche altri legni come il ciliegio, il faggio, l’acero e molti altri sono utilizzati nella fabbricazione di questo gadget da cucina.

Il colore scuro e ricco in combinazione con la grana varia e gli anelli annuali visibili rende il noce uno dei legni più belli. Sebbene sia spesso usato nella fabbricazione di mobili e decorazioni, è comunque anche un’ottima scelta come tagliere. Inoltre, non è solo delicato sui coltelli, ma anche dimensionalmente stabile e, grazie all’alto contenuto di acido tannico è naturalmente antibatterico.

Il “legno” originario dell’Asia cresce molto rapidamente, il che lo rende la materia prima sostenibile ideale. Il bambù è un materiale estremamente adatto per un tagliere, poiché è sia resistente che delicato sui coltelli. Questo significa che i tuoi coltelli da cucina si consumeranno meno rapidamente quando taglierai su un tagliere di bambù.

Anche se è un legno di latifoglie, ha una resistenza relativamente alta. La distanza tra gli anelli annuali è leggermente più grande e quindi dà al legno un aspetto molto bello. Il legno di quercia è usato principalmente per mobili, porte e infissi. Poiché può deformarsi fortemente in combinazione con l’acqua, è solo condizionatamente adatto come tagliere.

Il legno di acacia è un legno molto duro e forte e ha il vantaggio di essere adatto alla lama. Ma non solo le proprietà sono notevoli, ma anche l’aspetto elegante del grano e il colore marrone scuro quasi dorato. Inoltre, il contatto con l’acqua non danneggia il legno di acacia. Quindi può essere pulito senza problemi.

La cosa più importante quando si acquista un tagliere di legno è assicurarsi che il legno sia molto duro e che sia composto da più strati. Questo rende la tavola meno suscettibile all’usura, protegge la lama del coltello ed evita che il legno si deforma.

Come pulire il tagliere di legno?

Pulire il tagliere di legno in modo igienico non è facile come pulire uno di plastica. Il tagliere di legno non è lavabile in lavastoviglie. È meglio pulirlo direttamente dopo l’uso sotto l’acqua calda – si può aggiungere un po’ di detersivo per piatti.

L’acqua dovrebbe idealmente essere ad una temperatura di 60°C per uccidere anche i germi più ostinati. Ma qui vale la pena guardare le istruzioni del produttore, perché non tutti possono essere lavati a temperature così alte.

Il nostro consiglio: per uccidere i germi, puoi mettere il tagliere di legno nel forno per qualche minuto di tanto in tanto.

Il tagliere di legno dovrebbe essere asciugato bene dopo la pulizia, per questo può essere messo al sole, ma dovrebbe essere asciugato in anticipo il più possibile con un canovaccio.

Un tagliere di legno dovrebbe essere oliato regolarmente, in modo da assicurarsi che le venature siano preservate. Inoltre, si possono anche rimuovere le macchie fastidiose con l’olio. Per applicare uno strato protettivo al tagliere di legno, si può strofinare con olio da cucina. Per questo scopo, l’olio d’oliva o l’olio di lino è il più adatto. Tuttavia, l’olio di girasole o di colza non dovrebbe essere usato, perché questi oli non si assorbono bene nel legno. Si può anche comprare un olio speciale per taglieri.

Tagliere di plastica

I taglieri di plastica si trovano in quasi tutte le cucine. Anche se questi vengono gradualmente sostituiti da molti utenti con un altro materiale come il legno. Ma anche i taglieri di plastica hanno i loro vantaggi.

Quando acquisti un modello in plastica, dovresti in ogni caso prestare molta attenzione al materiale. In breve: solo la plastica di alta qualità e senza BPA deve essere stata utilizzata nella lavorazione.

A causa della pulizia facile e igienica vengono spesso usati nelle cucine dei ristoranti. Inoltre, il tagliere di plastica richiede poca attenzione nella cura. Questi pratici aiuti da cucina sono disponibili in diverse dimensioni e forme.

Tagliere personalizzato

Un tagliere personalizzato di legno con incisione è un regalo adatto per ogni occasione. Il destinatario se lo godrà per molto tempo, visto che è un utensile da cucina che di solito viene usato ogni giorno. L’incisione può includere qualsiasi cosa immaginabile, il che lo rende un regalo molto personale.

Casa Vivente asse da Cucina con incisione

I migliori taglieri di nostra scelta

Qui troverai i migliori taglieri di nostra scelta. Per ogni tagliere abbiamo selezionato le informazioni più importanti, le caratteristiche e le recensioni. Infine troverai la nostra conclusione per ogni prodotto.

Naturlik Tagliere in Legno (bambù)

Il tagliere Naturlik in bambù colpisce per i suoi materiali di alta qualità e per il contenitore di raccolta. Questo rende facile raccogliere il cibo tagliato. Le vaschette di raccolta sono in acciaio inossidabile e quindi facili da pulire. Anche la pulizia in lavastoviglie è possibile senza problemi.

Cosa ti offre il tagliere di bambù Naturlik?

Cosa pensano i clienti?

Questo asse da cucina ha ricevuto recensioni per lo più positive. I clienti apprezzano la durata del tagliere. I clienti reagiscono molto positivamente riguardo ai due pratici contenitori di raccolta. Molti clienti hanno anche valutato bene la facilità di pulizia.

Conclusione:

Questo pratico tagliere fatto di bambù, materia prima sostenibile, convince non solo per la facilità di pulizia ma anche per l’uso. Ci sono piaciuti soprattutto i due contenitori di raccolta che sono molto pratici. Per questo vorrei esprimere una raccomandazione di acquisto.

Zeller Tagliere Plastica

Lo Zeller è un tagliere in plastica di alta qualità. La superficie di taglio è molto grande e il tagliere può essere pulito molto bene dal punto di vista igienico. Inoltre, è anche lavabile in lavastoviglie. Per di più, questo tagliere ha un pratico occhiello – quindi può anche essere facilmente appeso.

Cosa ti offre questo prodotto?

Opinioni dei clienti

Questo tagliere di Zeller ha ricevuto recensioni principalmente positive. I clienti apprezzano non solo il look ma anche la funzione. Allo stesso modo, molti clienti menzionano la facilità di pulizia del tagliere. Tuttavia, alcuni clienti si lamentano che il tagliere non ha nodi per una migliore presa.

Conclusione:

Il tagliere in plastica Zeller è molto stabile e resistente al taglio. Anche con un uso frequente, nessun graffio è visibile. Allo stesso modo, la facilità di pulizia di questo tagliere deve essere menzionata. Quindi è facile da pulire in lavastoviglie. Vale la pena menzionare anche il bellissimo look in granito. Penso che questo valga una raccomandazione di acquisto.

Springlane Kitchen

Il tagliere in rovere di Springlane Kitchen ha una finitura di alta qualità ed è versatile. Che sia per tagliare le verdure, tagliare la carne o tritare le erbe, questo tagliere non delude. Inoltre, 4 tappi di gommapiuma sono attaccati alla parte inferiore, in modo che non traballi e non scivoli via il tagliere.

Cosa ti offre il Springlane Kitchen tagliere?

Opinioni dei clienti

Questo elegante tagliere ha ricevuto solo recensioni positive finora. I clienti trovano che è molto bello e stabile grazie all’alto peso morto e non traballa. Inoltre, questo tagliere è molto ben fatto, secondo i clienti.

Conclusione:

Questo tagliere fa una bella figura in qualsiasi cucina. Colpisce l’ottima lavorazione e la facilità di pulizia. Inoltre, questo tagliere è molto resistente e adatto ai coltelli. Da menzionare anche i 4 tappi di gomma che sono attaccati al fondo. Questi assicurano che il tagliere sia stabile. Così, anche per questo modello, si può pronunciare una raccomandazione d’acquisto.

WMF Tagliere da cucina rettangolare legno

Il tagliere WMF è fatto di legno di acacia e ha una superficie di lavoro molto ampia. Così ci si ha abbastanza spazio quando si taglia. Inoltre, questo tagliere è adatto alle lame. I piedini gommati offrono una presa sicura quando ci si taglia, trita o sfiletta. Grazie al design elegante, il tagliere può essere usato anche per servire a tavola.

Cosa ti offre questo prodotto?

Cosa pensano i clienti di questo tagliere?

La stragrande maggioranza dei clienti ha dato a questo tagliere della ditta WMF una recensione positiva. Molti apprezzano la lavorazione fine e la durata del tagliere. Colpisce anche il fatto che molti clienti valutano la pulizia come molto facile e che fa risparmiare tempo. Aspetti negativi non sono ancora stati identificati.

Conclusione:

Il tagliere in legno WMF convince per la sua lavorazione pulita e il suo look elegante. Infatti, questo tagliere può essere utilizzato anche per servire a tavola. Inoltre, la pulizia è molto facile. Penso che una raccomandazione di acquisto possa essere pronunciata.

Bestseller: Tagliere

Abbiamo selezionato per voi i Taglieri più popolari e li abbiamo raccolti nella seguente lista dei bestseller (la selezione viene aggiornata ogni giorno).

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Avviso: Ultimo aggiornamento dei link prodotti il 2021-09-20 / Immagini da Amazon Product Advertising API

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