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L’insalata migliore proviene direttamente dal campo e deve essere croccante. Tuttavia, si deve lavare bene la lattuga per rimuovere la sabbia e lo sporco. Per assicurarsi poi, che l’insalate rimani fresca deve essere asciutta. In questa guida alla Centrifuga per Insalata presentiamo a cosa devi prestare attenzione quando vuoi acquistare una centrifuga per insalata, quali tipi diversi esistono e di che materiale sono fatti.
Nel nostro box di consigli riassumiamo le caratteristiche più importanti delle Centrifughe per Insalata in modo breve e compatto.
Consigli Utili - Centrifuga per Insalata
- Utilizzo: Normalmente, si lava la lattuga a mano e si cerca di rimuovere l’acqua scuotendola vigorosamente. L’ultimo passo richiede spesso molta energia e una certa quantità d’acqua rimane sempre. Con l’aiuto di una centrifuga per insalata, la lattuga viene centrifugata così velocemente che non rimane quasi nessuna acqua.
- Delicato: I dispositivi sono delicati e le foglie dell’insalata non si rompono, poiché durante il processo le foglia vengono semplicemente premute contro il bordo del cesto interno. Questo risparmia energia e il risultato è più soddisfacente.
- Tipi di centrifughe: Le centrifughe per insalata sono disponibili con diversi sistemi di azionamento. Tra i più comini sono quelle con un cavo o una manovella. La versione a manovella ti dà il miglior controllo sull’apparecchio, poiché è più facile tener fermo la centrifuga. Inoltre, con la corda di trazione può succedere che non si avvolta completamente, il che può essere frustrante.
- Stabilità: Assicuratevi che la centrifuga abbia una base gommata o antiscivolo. Poiché la forza centripeta innesca una forte rotazione, la centrifuga si può muovere facilmente. Una maniglia aggiuntiva aiuta anche ad avere un maggiore controllo.
- Pulizia e cura: Molti modelli sono lavabili in lavastoviglie, specialmente gli spinner per insalata in acciaio inossidabile. Se volete lavare a mano, dovete prima smontare la centrifuga per insalata. Separate la ciotola, il cestino dell’insalata e il coperchio e smontateli. Poi pulire con acqua e un detergente delicato e un panno morbido e asciugare bene.
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