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Nonostante le numerose alternative, i Barbecue a Carbone sono l’unica scelta giusta per molti professionisti del barbecue. Accendere la carbonella sembra un rituale, le braci forniscono un aroma di barbecue inconfondibile. Anche se è stato smentito che la carbonella fornisce un sapore diverso rispetto a una griglia a gas o elettrica, il fuoco e la brace sono ancora affascinanti e la forma più primordiale di preparazione del cibo.
Con il giusto barbecue a carbone e l’attrezzatura necessaria, nulla può ostacolare la prossima festa in giardino con amici e famiglie. Ci sono molti modelli diversi tra cui scegliere, sia con un coperchio, un cosiddetto Kettle o senza. Per quanto diversa sia la selezione, altrettanto grandi sono le differenze di prezzo. Le versioni economiche sono disponibili a partire da 20 euro, e la gamma di prezzi è aperta verso l’alto.
Nel nostro box di consigli riassumiamo le caratteristiche più importanti dei Barbecue a Carbone in modo breve e compatto.
Consigli Utili - Barbecue a Carbone
- Coperchio: Il coperchio assicura che si crei una temperatura uniforme nella camera di cottura della griglia, simile a quella di un forno. Questo significa che la carne e le verdure sono cotte su entrambi i lati. Se sei un sostenitore della cottura lenta, non puoi fare a meno di un coperchio, solo così si può garantire una temperatura uniforme per un lungo periodo di tempo. Per coloro che vogliono principalmente grigliare lentamente, un Kamado barbecue può essere interessante.
- Temperatura: Per avere un maggiore controllo sul processo di grigliatura, è consigliabile acquistare una griglia con un termometro integrato. In alternativa, si può usare un termometro da cucina per misurare anche la temperatura interna.
- Pulizia: A differenza dei barbecue elettrici e a gas, la pulizia di un barbecue a carbone richiede più tempo. La griglia in particolare può essere ostinatamente sporca. Il modo più semplice per pulire la griglia è avvolgerla in un giornale bagnato e lasciarla in ammollo per una notte. Il giorno seguente, rimuovere semplicemente lo sporco con una spazzola d’acciaio.
- Camino Starter: Per portare le bricchette di carbone a temperatura in modo uniforme e veloce allo stesso tempo, ci sono le cosiddette ciminiere di accensione. Il carbone è posto in questi mentre cubetti di accensione vengono messi sotto il camino. Quando questi sono accesi, il carbone viene riscaldato rapidamente con l’aiuto del tiraggio.a
Barbecue a Carbone raccomandati
- Griglia in ceramica premium con supporto in ghisa
- La griglia di cottura incernierata in acciaio inossidabile permette di aggiungere carbone mentre si cucina
- Guscio a pareti spesse e resistente al calore che blocca il fumo e l'umidità a qualsiasi temperatura.
- Presa d'aria in ghisa per il controllo della temperatura.
- Controlla la temperatura e il tempo di cottura con il pannello di controllo digitale o con il controllo del dispositivo intelligente tramite WiFi o Bluetooth ventilatore digitale per un controllo preciso della...
- Comodo spazio per riporre il cavo sul retro del ripiano laterale per evitare perdite o danni all'alimentatore.
- Spazio extra: Ripiano pieghevole in acciaio inossidabile e ripiano laterale in acciaio inossidabile per uno spazio di preparazione extra.
- Indicatore di temperatura incorporato e termometro a sonda per la carne per risultati perfetti ogni volta.
- Raggiunge 107°C in 7 minuti o 370°C in 13 minuti.
- Raggiunge 107°C in 7 minuti o 370°C in 13 minuti.
- Controlla la temperatura e il tempo di cottura con il pannello di controllo digitale o con il controllo del dispositivo intelligente tramite WiFi o Bluetooth
- DigitalFan per un controllo preciso della temperatura
- Include griglie in ghisa reversibili per fumare lentamente o per cuocere ad alto calore.
- Due rastrelliere di riscaldamento/affumicatura rivestite in porcellana per 560 pollici quadrati totali di spazio di cottura
- Griglia in Acciaio Inox SS304 Per Alimenti da 60 x 44 cm più griglia di mantenimento da 60 x 27 che permette di arrostire e mantenere in caldo al meglio la carne in modo da consumarla tutti insieme....
- La superficie che contiene il carbone è regolabile in altezza tramite apposita manovella, in modo da mantenere il giusto calore e temperatura sulla griglia. La distanza tra carbone e cibo può essere...
- Grazie al termometro sul coperchio è possibile controllare la temperatura in qualsiasi momento. Lo sportello di accesso all'interno permette una facile aggiunta di carbone anche durante l'utilizzo. Dotato di...
- Il cibo può facilmente essere poggiato sul ripiano laterale da 47 x 38 cm, inoltre i ganci laterali permettono di appendere gli attrezzi da grigliata. il carbone può essere posizionato sul ripiano inferiore...
- Facilissimo da montare in meno di un'ora anche dai più inesperti, viene fornito con istruzioni in italiano passo passo e scatola con protezione aggiuntiva in polistirolo da tutti i lati per garantire una...
- Griglia smaltata removibile: superficie ca. 56 x 41,5 cm
- Superficie di riscaldamento: ca. 53,9 x 24,1 cm
- Coperchio con manico in acciaio inossidabile e termometro
- Ripiano laterale ribaltabile con 4 ganci per posate
- Capacità del carbone max. 1,35 kg
- Per grigliare in modo facile e veloce
- Barbecue mobile con ruote
- Facile da pulire
- Camera di combustione con manovella esterna - per una regolazione autonoma
- Manovella per regolare facilmente l'altezza della griglia, per controllare la cottura con maggiore precisione
- Vaschetta per carbone brevettata, per garantire meno fiamme e un consumo di carbone più efficiente.
- Ripiano caldo: per mantenere il cibo caldo o per scaldare i panini o le baguette per hamburger.
- Aletta di ventilazione extra grande: la linguetta sul coperchio può essere aperta per far fuoriuscire il calore o chiusa per aumentare la temperatura.
- Doppia Alimentazione Carbone e Legna
- Griglia in acciaio inossidabile con sistema ri raccolta grassi
- Ruote
- Altezze di Cottura Regolabili
- Costruito interamente in Italia con Materiali di Alta Qualità
- Sistema intelligente “griglia nella griglia”: grazie al sistema “griglia nella griglia” del carrello, che è espandibile quasi illimitatamente, può essere soddisfatto qualsiasi desiderio in materia di...
- Livelli di carbone regolabili e ripiano extra: il livello del carbone regolabile in altezza garantisce il controllo ottimale della temperatura della griglia. Un altro vantaggio del carrello per barbecue a...
- Ventilazione speciale: le speciali aperture di ventilazione di questo barbecue a carbonella garantiscono una circolazione dell'aria equilibrata durante il processo di cottura e impediscono lo spegnimento del...
- Aspetto elegante e funzioni speciali: la griglia porta carbonella verniciata a polvere, con manici in acciaio inox color argentato, conferisce al barbecue un aspetto elegante. Il dispositivo di raccolta della...
- Mobile: grazie alle sue ruote, è possibile spostare facilmente questo barbecue e posizionarlo al meglio. Grazie alle sue gambe robuste, questo barbecue resta saldamente in posizione.
- Ideale per piccoli spazi
- 57 cm
- Termometro integrato nel coperchio
- Sistema di pulizia One-Touch
Bestseller: Barbecue a Carbone
Abbiamo selezionato per voi i Barbecue a Carbone più popolari e li abbiamo raccolti nella seguente lista dei bestseller (la selezione viene aggiornata ogni giorno).
Offerte attuali per Barbecue a Carbone
Qui potete trovare le migliori offerte disponibili per Barbecue a Carbone. Queste offerte sono elencate in base al valore dello sconto (aggiornato ogni ora).
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