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Nonostante le numerose alternative, i Barbecue a Carbone sono l’unica scelta giusta per molti professionisti del barbecue. Accendere la carbonella sembra un rituale, le braci forniscono un aroma di barbecue inconfondibile. Anche se è stato smentito che la carbonella fornisce un sapore diverso rispetto a una griglia a gas o elettrica, il fuoco e la brace sono ancora affascinanti e la forma più primordiale di preparazione del cibo.
Con il giusto barbecue a carbone e l’attrezzatura necessaria, nulla può ostacolare la prossima festa in giardino con amici e famiglie. Ci sono molti modelli diversi tra cui scegliere, sia con un coperchio, un cosiddetto Kettle o senza. Per quanto diversa sia la selezione, altrettanto grandi sono le differenze di prezzo. Le versioni economiche sono disponibili a partire da 20 euro, e la gamma di prezzi è aperta verso l’alto.
Nel nostro box di consigli riassumiamo le caratteristiche più importanti dei Barbecue a Carbone in modo breve e compatto.
Consigli Utili - Barbecue a Carbone
- Coperchio: Il coperchio assicura che si crei una temperatura uniforme nella camera di cottura della griglia, simile a quella di un forno. Questo significa che la carne e le verdure sono cotte su entrambi i lati. Se sei un sostenitore della cottura lenta, non puoi fare a meno di un coperchio, solo così si può garantire una temperatura uniforme per un lungo periodo di tempo. Per coloro che vogliono principalmente grigliare lentamente, un Kamado barbecue può essere interessante.
- Temperatura: Per avere un maggiore controllo sul processo di grigliatura, è consigliabile acquistare una griglia con un termometro integrato. In alternativa, si può usare un termometro da cucina per misurare anche la temperatura interna.
- Pulizia: A differenza dei barbecue elettrici e a gas, la pulizia di un barbecue a carbone richiede più tempo. La griglia in particolare può essere ostinatamente sporca. Il modo più semplice per pulire la griglia è avvolgerla in un giornale bagnato e lasciarla in ammollo per una notte. Il giorno seguente, rimuovere semplicemente lo sporco con una spazzola d’acciaio.
- Camino Starter: Per portare le bricchette di carbone a temperatura in modo uniforme e veloce allo stesso tempo, ci sono le cosiddette ciminiere di accensione. Il carbone è posto in questi mentre cubetti di accensione vengono messi sotto il camino. Quando questi sono accesi, il carbone viene riscaldato rapidamente con l’aiuto del tiraggio.a
Barbecue a Carbone raccomandati
- Griglia smaltata removibile: superficie ca. 56 x 41,5 cm
- Superficie di riscaldamento: ca. 53,9 x 24,1 cm
- Coperchio con manico in acciaio inossidabile e termometro
- Ripiano laterale ribaltabile con 4 ganci per posate
- Capacità del carbone max. 1,35 kg
- Sistema intelligente “griglia nella griglia”: grazie al sistema “griglia nella griglia” del carrello, che è espandibile quasi illimitatamente, può essere soddisfatto qualsiasi desiderio in materia di...
- Livelli di carbone regolabili e ripiano extra: il livello del carbone regolabile in altezza garantisce il controllo ottimale della temperatura della griglia. Un altro vantaggio del carrello per barbecue a...
- Ventilazione speciale: le speciali aperture di ventilazione di questo barbecue a carbonella garantiscono una circolazione dell'aria equilibrata durante il processo di cottura e impediscono lo spegnimento del...
- Aspetto elegante e funzioni speciali: la griglia porta carbonella verniciata a polvere, con manici in acciaio inox color argentato, conferisce al barbecue un aspetto elegante. Il dispositivo di raccolta della...
- Mobile: grazie alle sue ruote, è possibile spostare facilmente questo barbecue e posizionarlo al meglio. Grazie alle sue gambe robuste, questo barbecue resta saldamente in posizione.
- 🔥 Non rinunciare al divertimento di un grill all'aperto con amici e famiglia e diventa la vera star della serata con il nuovo barbecue a carbone MasterCook: Mia
- 🔥 Stabile e Solida struttura in Acciaio: Il barbecue a carbonella Mia ha griglia in acciaio smaltata e struttura in acciaio verniciata a polvere in nero. Il grill è dotato di due ruote da 6" che lo rendono...
- 🔥 Griglia in acciaio smaltato: La griglia in acciaio smaltato permette poi cotture di altissimo livello, rese ancora più facili grazie al termostato integrato.
- 🔥 Apribottiglie fisso: la griglia diventa protagonista dell'intera serata grazie anche all'apribottiglie fisso e al suo sistema di pulizia integrato.
- 🔥 Dimensioni: 115x107x66 cm La griglia a carbone Mia è alta 115 cm per 107 cm di larghezza e 66 cm di profondità, è facile da muovere e spostare e ha tutto quello che può servirvi per rendere uniche le...
- Grandi dimensioni: la dimensione totale del barbecue è di 137 x 46 x 106 cm, la griglia è lunga 62 cm e larga 46 cm, consentendo di grigliare più cibi contemporaneamente. Sul lato si trovano scaffali e ganci...
- 【Sicurezza e facile da usare】 Manico cavo con protezione antiscottatura, robusto e durevole. Il coperchio integrato e il termometro ben leggibile per monitorare la temperatura della griglia. Quattro...
- Regolazione della forza di fuoco attraverso la manovella: il carrello per barbecue è dotato di un contenitore per carbonella regolabile in altezza. Con la manovella è possibile regolare la potenza di fuoco...
- Barbecue mobile per barbecue: a differenza di altri barbecue fissi, il barbecue da campeggio Bigzzia dispone di due ruote con maggiore mobilità ed è perfetto per il trasloco all'aperto al campeggio, per...
- Materiali di alta qualità: il barbecue a carbonella è realizzato in ghisa multistrato forte e durevole. La rete in acciaio inox è trattata con protezione antiruggine, resistenza alle alte temperature e alla...
- DIMENSIONI XXL:Griglia smaltata removibile da 56 x 41,5 cm più griglia di mantenimento da 53,9 x 24,1 cm che permette di cucinare e mantenere in caldo la carne in modo da consumarla tutti insieme.Il barbecue...
- COTTURA OTTIMALE:Il piano che contiene il carbone è regolabile tramite una manovella, ciò ti permette di mantenere il giusto calore e la giusta distanza tra carbone e alimenti. È possibile inserire circa 1,5...
- TEMPERATURA CONTROLLATA:Grazie al termometro sul coperchio è possibile controllare la temperatura durante la cottura. Lo sportello di accesso frontale permette una facile aggiunta di carbone anche durante...
- TRASPORTABILE:Grazie alla maniglia ed alle ruote è possibile spostare il barbecue in qualsiasi punto della casa senza fare troppo sforzo!
- ACCESSORI: Il barbecue offre anche un comodo apri bottiglie sul frontale. Ripiano laterale ribaltabile con 4 ganci per posate
- SPAZIOSO E ROBUSTO: Per le tue grigliate in famiglia o con gli amici scegli la qualità del marchio Enrico Coveri con questo barbecue professionale con struttura in acciaio e doppia griglia. Utile da portare...
- 2 PIANI COTTURA: Ideale per preparare grandi grigliate all’aperto in quanto la struttura brevettata permette di avere due griglie separate, ognuna regolabile in 4 posizioni, con possibilità di scegliere il...
- PRATICO E COMODO: Potrai grigliare qualunque cosa comodamente grazie al ripiano laterale e all’ampio piano inferiore, utili per ospitare piatti o gli utensili di cui hai bisogno. Il fondo interamente...
- CARATTERISTICHE: Progettato con solida struttura in acciaio ad alto spessore che assicura resistenza contro ruggine e calore prolungato. Le 2 griglie sono realizzate in acciaio inox per permettere ai cibi di...
- DIMENSIONI: Larghezza: 115 Cm, Profondità: 60 Cm, Altezza: 90 Cm. Misure piano laterale: 50 x 30 Cm, Misure Piano Inferiore: 70 x 50 Cm, Misura Griglia: 75 x 50 Cm. Altezza piano cottura: 80 Cm.
- GRIGLIA 58X37 CM, CASSETTO CENERE, BRACIERE INTERNO acciaio inossidabile
- Griglia pieghevole con sistema Gourmet BBQ
- Griglia per carbonella in acciaio massiccio
- Casseruola e coperchio smaltati in porcellana
- Griglia per pavimento
- Griglia in ceramica premium con supporto in ghisa
- La griglia di cottura incernierata in acciaio inossidabile permette di aggiungere carbone mentre si cucina
- Guscio a pareti spesse e resistente al calore che blocca il fumo e l'umidità a qualsiasi temperatura.
- Presa d'aria in ghisa per il controllo della temperatura.
- Gambe sfilabili, montaggio semplificato senza attrezzi e senza sforzi.
- Barbecue compatto e smontabile, occupa poco spazio.
- La base sollevata da terra ne consente l’uso anche senza gambe, poggiato su un tavolo o all’interno di un caminetto.
- Resistente e duraturo nel tempo. L’Acciaio INOX AISI 430 è resiste alla ruggine per lungo tempo.
- Area di cottura 60x40cm
Bestseller: Barbecue a Carbone
Abbiamo selezionato per voi i Barbecue a Carbone più popolari e li abbiamo raccolti nella seguente lista dei bestseller (la selezione viene aggiornata ogni giorno).
Offerte attuali per Barbecue a Carbone
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