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Se vuoi fare il gelato in casa, hai fondamentalmente due diversi tipi di macchine tra cui scegliere. Da un lato, ci sono Gelatiere semplici senza compressore in cui il contenitore viene posto nel congelatore per almeno 12 ore prima della produzione e questo serve poi anche a raffreddare la massa di gelato. Dall’altro lato ci sono gelatiere con un compressore integrato che raffreddano la massa di gelato durante la produzione e producono così un gelato particolarmente omogeneo.
Le gelatiere senza compressore hanno il vantaggio di essere molto compatti. Tuttavia, puoi produrre solo piccole quantità di gelato e hai bisogno di 12 ore di tempo di preparazione per raffreddare il contenitore. Le gelatiere con un compressore sono più grandi e di conseguenza possono produrre più gelato. Poiché il compressore è responsabile del raffreddamento, si può anche produrre gelato anche spontaneamente.
Nel nostro box di consigli riassumiamo le caratteristiche più importanti delle Gelatiere in modo breve e compatto.
Consigli Utili - Gelatiera
- Con compressore: Questi dispositivi sono disponibili a partire da 150 euro e non sono quindi così economici come i modelli senza compressore. Tuttavia, con questi si è in grado di produrre gelato in grandi quantità con un risultato particolarmente cremoso e liscio. Il preraffreddamento non è necessario grazie al compressore, quindi il gelato può essere fatto in qualsiasi momento e in 30-60 minuti.
- Senza compressore: Con questo tipo di gelatiera, il contenitore del gelato deve essere messo nel congelatore per 8-12 ore prima dell’uso; quindi, non è possibile fare il gelato spontaneamente. Una volta prodotto il gelato, il contenitore deve essere rimesso nel congelatore a raffreddare. Il vantaggio, tuttavia, è che questi apparecchi sono particolarmente economici e compatti.
- Funzionalità: Entrambi i dispositivi funzionano secondo lo stesso principio. La massa del gelato viene costantemente mescolata e raffreddata durante la preparazione. Grazie al movimento costante, il gelato si congela uniformemente e non si formano cristalli. Il risultato è una massa omogenea e cremosa. Più a lungo si mescola, più cremoso sarà il gelato, qui una gelatiera con compressore è in vantaggio.
- Volume: Le macchine per gelato senza compressore hanno una capacità minore, di solito meno di un litro. I modelli con compressore, invece, hanno una capacità fino a 3 litri e sono quindi ideali per le famiglie più numerose e gli amanti del gelato.
Gelatiere raccomandate
- Merende fresche e genuine: prepara yogurt cremosi, gelati gustosi e sorbetti freschi con ingredienti naturali;
- Semplice e veloce: inserisci gli ingredienti nel cestello, attendi il tempo di preparazione, estrai il cestello e utilizza l’apposita spatola per servire il gelato;
- Soddisfa tutti i palati: utilizza frutta fresca di stagione per ottenere gusti diversi e pieni di sapore
- Prodotto affidabile
- Gelato fatto in casa in soli 30 Minuti, grazie al Cestello a doppio isolamento da 1,5 litri che si congela facilmente in freezer per essere sempre pronto all’utilizzo
- Gelato, Sorbetto o Yogurt Gelato di qualsiasi gusto, per rendere le tue merende in famiglia sane e gustose; Scegli il tuo gusto preferito e preparalo direttamente a casa
- Preparazione sempre sotto controllo grazie al Coperchio Trasparente; grazie alla comoda fessura presente sul coperchio, inserire gli ingredienti nella Gelatiera è semplice
- Facile da Smontare per agevolare la pulizia completa della Gelatiera ed averla sempre a disposizione per preparare il gelato
- Gelatiera per gelato artigianale e sorbetti
- Capacitá della gelatiera: 2l e potenza: 180 w
- Preparazione rapida: 35-50 minuti
- Cestello antiaderente estraibile
- Funzioni: arresto automatico, mantenimento del freddo
- GELATIERA: dai vita alle tue ricette; prepara fino a 700 g di gelato, sorbetti, yogurt freddi e dessert freddi
- 3 FUNZIONI: scegli fra preparazione del gelato, solo movimento delle pale mantecatrici, solo sistema refrigerante
- FACILE DA PULIRE: cestello in acciaio inox, coperchio e gruppo pale sono lavabili in lavastoviglie; la ciotola è removibile
- TEMPERATURA COSTANTE: Impianto frigorifero con compressore che offre temperature costanti durante tutta la preparazione
- GELATO CREMOSO: speciale gruppo pale brevettato per una corretta mantecazione e cremosità
- RISULTATI PERFETTI - In soli 45 minuti e senza preraffreddamento, la macchina del gelato autorefrigerante prepara 1,5 litri di cremoso gelato o sorbetto, parfait, gelato soft o frozen yogurt.
- PRESTAZIONI OTTIMALI - Grazie al compressore integrato e alla potenza di raffreddamento di 150 watt, Emma prepara il gelato nell'apposito vano di refrigerazione senza preraffreddamento e raggiungendo sino a 35...
- SEMPLICE & SICURA - La gelatiera con certificazione GS di Intertek ha una pratica apertura sul coperchio che permette di aggiungere ingredienti durante la miscelazione. Il cestello del gelato in alluminio...
- DOTAZIONE - Comprende la gelatiera con vari accessori come un cestello per il gelato, la pala mescolatrice, il coperchio con apertura per l'aggiunta degli ingredienti, misurino e spatola e un ricettario...
- IL NOSTRO IMPEGNO - Desideriamo che tu sia soddisfatto al 100%. Per questo motivo offriamo un servizio clienti personalizzato e con restituzione gratuita.
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