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Ogni appassionato pizzaiolo ha il suo metodo per ottenere l’impasto e la cottura giusti per preparare una pizza deliziosa a casa. Che la si faccia al forno, al barbecue o in un vero e proprio forno per pizza, la Pala per Pizza è uno strumento utile per ogni pizzaiolo. Questa pala non è utile solo per la pizza, ma anche per preparare pane, bruschette e molti altri piatti.
Tradizionalmente, la pala da pizza è realizzata in legno e oggi si trova soprattutto in ambito domestico. Tuttavia, poiché non sono altrettanto facili da pulire, ci si rivolge sempre più spesso all’acciaio inossidabile, robusto e di alta qualità, e, soprattutto nel settore dell’hobbistica, all’economico alluminio.
Nel nostro box di consigli riassumiamo le caratteristiche più importanti delle Pale per Pizza in modo breve e compatto.
Consigli Utili - Pala per Pizza
- Utilizzo: La pala per pizza si usa in cucina quando si vuole trasferire la pizza dal piano di lavoro alla pietra refrattaria perfettamente integra. Trasferita sulla superficie di cottura, è possibile ruotare la pizza con l’aiuto della pala, cosa particolarmente importante nei forni a legna dove la temperatura non è uniforme. Dopo la cottura, potete trasferirla sul piatto con l’aiuto della pala.
- Materiale: Oggi la maggior parte delle pale per pizza è realizzata in alluminio e acciaio inox. A differenza del legno tradizionale, sono più facili da pulire e più resistenti al calore. L’alluminio è particolarmente economico, ma è soggetto a graffi, il che può compromettere la scivolosità della pizza, importante quando la si trasferisce sulla superficie di cottura.
- Bordo affilato: Per raccogliere facilmente la pizza dal piano di lavoro, la pala deve avere un bordo affilato. Se si cosparge la superficie della pala con un po’ di farina o grano duro e la si posiziona con un angolo piatto, si può raccogliere la pizza cruda senza rovinarla.
- Cottura: La pala per pizza non viene utilizzata solo nei tradizionali forni a legna per pizza, ma anche nei forni domestici o, ad esempio, nel barbecue a carbone, insiema a una pietra refrattaria. A differenza degli strumenti professionali, le palette per uso domestico hanno solitamente un’impugnatura più corta per aumentare l’ergonomia.
Pale per Pizza consigliate
- La paletta per pizza con impugnatura può essere appesa sopra un foro sull'impugnatura quando non viene utilizzata.
- Perfetto strumento per il trasferimento della pizza che può tranquillamente trasferire pizza e torta su una tavola o un contenitore.
- Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità e sicuro per alimenti, resistente all'usura e alla corrosione.
- Prima dell'uso, è possibile cospargerli con farina o semola di grano macinato per fare in modo che il prodotto possa scivolare facilmente.
- Come strumento di cottura multifunzione, Può essere utilizzato anche come pala per il pane, per trasferire frittelle, torte, crostate, caramelle morbide, biscotti fatti a mano, ecc., Adatto per forni a...
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- Pala per pizza in acciaio inox con manico in legno
- Diametro pala 30,5cm Lunghezza compresa di manico 48cm
- Pala per Pizza Forata: La nostra pala per pizza forata è costruita con una testa in alluminio anodizzato, che ne protegge la superficie dall'ossidazione. Non solo resistente alle alte temperature ma anche...
- DESIGN EQUILIBRATO: Con il suo bordo leggermente smussato, facilita l'inserimento e l'estrazione della pizza dal forno. Si adatta facilmente sotto pizza, pizza Stromboli, pane e tramezzini.
- PRATICA PAIA PER PIZZA FORATA: la pala pizza forata è dotata di perforazioni che riducono l'attrito e consentono alla farina in eccesso di cadere facilmente, il che rende il fondo della pizza più croccante e...
- GARANTIRE LA STABILITÀ: questa pala per pizza forata dotata di lama da 30X30cm e manico lungo 35 cm. I giunti rivettati della maniglia ne aumentano la durata. Inoltre, ha molti fori per ridurre il peso e...
- MANICO IN SILICONE ISOLATO: Per ulteriore facilità d'uso, ogni pala per pizza professionale ha un manico lungo 35 cm e dotato di una guaina isolante in silicone che impedisce alle mani di scottarsi.
- Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità e sicuro per alimenti, resistente all'usura e alla corrosione.
- Il server della pizza ha angoli arrotondati e assicura che l'impasto della pizza non venga danneggiato durante lo spostamento.
- La paletta per pizza con impugnatura può essere appesa sopra un foro sull'impugnatura quando non viene utilizzata.
- Perfetto strumento per il trasferimento della pizza che può tranquillamente trasferire pizza e torta su una tavola o un contenitore.
- Ideale per torte, pizze, torte, biscotti, frittelle, fondenti, pane, torte a più livelli.
Bestseller: Pala per Pizza
Abbiamo selezionato per voi le Pale per Pizza più popolari e li abbiamo raccolti nella seguente lista dei bestseller (la selezione viene aggiornata ogni giorno).
Offerte attuali per Pale Pizza
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